On la ramasse en petites rosettes vert foncé, souvent à la fourche, et elle arrive pile quand le reste du potager a rendu les armes. La mâche, c’est la salade de l’hiver, celle qui pousse de l’automne au printemps et qui encaisse le froid sans broncher. Voilà déjà une raison de la mettre dans le …
On jette l’eau de cuisson du riz sans y penser, et pourtant c’est peut-être le soin capillaire le moins cher de votre cuisine. L’idée n’a rien de neuf. Les femmes Yao du village de Huangluo, en Chine, entretiennent des chevelures qui frôlent le mètre quatre-vingts, et elles les rincent à l’eau de riz depuis des …
Le rucking, ça a l’air d’un truc compliqué venu des salles branchées, mais c’est juste ça : marcher avec un sac à dos lesté sur les épaules. Le mot vient de l’anglais militaire, où les recrues avalent des kilomètres avec leur barda. Vous, vous n’avez pas besoin d’un sac de commando. Un vieux sac à …
C’est un petit accessoire tout bête, une roulette avec deux poignées, souvent vendu autour de dix ou quinze euros. Ça paraît anodin, et pourtant c’est l’un des exercices de gainage les plus exigeants qu’on puisse faire chez soi. Le principe : vous poussez la roue vers l’avant, votre corps s’allonge au-dessus du sol, puis vous …
Première chose à mettre au clair, parce que ça bloque pas mal de monde : le pollen que les abeilles rapportent à la ruche n’est pas celui qui vous fait pleurer au printemps. Le pollen des graminées voyage dans l’air et se colle à vos muqueuses. Celui-ci, les abeilles le récoltent fleur par fleur, l’agglomèrent …
Le netball, vous en avez sans doute croisé des images sans mettre un nom dessus. C’est ce sport collectif qui ressemble au basket, mais où personne ne dribble et où le ballon file de main en main à toute vitesse. Il est né à la fin du XIXe siècle comme une adaptation du basket pensée …
Vos jambes tirent le soir, vos chevilles gonflent, et cette sensation de lourdeur s’installe après huit heures passées debout. C’est le retour veineux qui peine : le sang doit remonter des pieds vers le cœur en luttant contre la gravité, et quand les veines fatiguent, il a tendance à stagner en bas. Les chaussettes de …
On a tendance à ranger l’origan dans la catégorie des herbes de dépannage, celle qu’on saupoudre sur une pizza sans trop y penser. Sauf que c’est l’une des rares aromatiques qui gagne à sécher. En perdant son eau, la plante concentre ses arômes, au point qu’une cuillère d’origan sec parfume un plat deux à trois …
Il y a une petite technique de respiration qui ne coûte rien, ne demande aucun matériel, et que vous pouvez lancer dans le métro, avant un rendez-vous ou coincé dans un embouteillage. On l’appelle la respiration carrée, ou box breathing pour les anglophones, et le principe tient en une phrase : quatre temps égaux, quatre …
On épluche la poire par réflexe, et à chaque fois on jette la partie la plus intéressante. C’est dans la peau, et juste en dessous, que se logent la majorité de ses fibres. La peler, c’est se priver de la moitié de ce qui rend ce fruit vraiment utile. Une poire de taille moyenne, c’est …
