L’aquajogging, c’est tout bête : vous reproduisez le mouvement de la course à pied, sauf que vos pieds ne touchent jamais le fond. Une ceinture de flottaison vous maintient droit, la tête hors de l’eau, et vous courez dans le vide liquide. Le vrai argument tient à la poussée de l’eau. Immergé jusqu’aux aisselles, vous …
L’acérola embarque jusqu’à trente fois plus de vitamine C qu’une orange
C’est une petite cerise rouge qui pousse en Amérique du Sud et dans les Caraïbes, et qui tient un record un peu insolent. Là où une orange vous apporte environ 50 mg de vitamine C pour 100 g, l’acérola grimpe autour de 1700 mg, parfois davantage selon la maturité et la culture. On parle donc …
La propolis protège la ruche avant de finir dans votre spray pour la gorge
Avant d’atterrir dans une pastille ou un flacon, la propolis passe sa vie dans la ruche. Les abeilles la fabriquent en récoltant la résine collante des bourgeons d’arbres, qu’elles mélangent à un peu de cire et de salive. Avec ce mastic, elles colmatent les fissures et désinfectent l’entrée de la colonie. Un vrai enduit sanitaire. …
Le gua sha fait-il vraiment dégonfler le visage ?
Cette petite pierre plate en jade ou en quartz rose, qu’on fait glisser sur le visage, cartonne depuis des années sur les réseaux. La promesse est vendeuse : une peau dégonflée, un ovale redessiné, un teint plus frais en quelques minutes. Alors, info ou intox ? Commençons par ce qui marche vraiment. Le gua sha, …
Jetez une branche de sarriette dans l’eau de vos lentilles
La sarriette, c’est cette petite herbe un peu oubliée qui sent le poivre et le thym en même temps, et qui traîne depuis des siècles un surnom qui dit tout : l’herbe aux haricots. Nos grands-mères n’en mettaient pas par hasard. Glissée dans l’eau de cuisson des lentilles, des pois chiches ou des flageolets, elle …
L’échalote n’est pas un petit oignon
On la traite souvent comme un oignon miniature, pratique pour une sauce ou une vinaigrette. C’est injuste. L’échalote a sa propre identité, un goût plus fin, moins piquant, et surtout un profil nutritionnel qui mérite mieux que le second rôle. Commençons par le plus rassurant pour qui surveille son assiette. Elle est composée à 80 …
Trop de sélénium est aussi mauvais que pas assez
Le sélénium, c’est un oligo-élément. Comprenez un minéral dont votre corps a besoin en toutes petites quantités, mais dont il ne sait pas se passer. Il participe à la défense de vos cellules contre l’oxydation et joue un rôle direct dans le bon fonctionnement de la thyroïde. Autant dire que ce n’est pas un détail. …
Douze minutes de hula hoop par jour font mieux que dix mille pas
Le cerceau en plastique de la cour de récré a pris du poids et quelques grammes de sérieux. Le hula hoop lesté, celui qui pèse entre cinq cents grammes et un kilo et demi, est devenu un vrai petit outil de gym à domicile, et les chiffres derrière ne sont pas ridicules. Une étude de …
Serrer les dents la nuit, ça commence presque toujours dans la tête
Vous vous réveillez avec la mâchoire tendue, un début de mal de tête sur les tempes, parfois une dent qui tire. Et pourtant vous n’avez rien senti de la nuit. C’est à peu près ça, le bruxisme : serrer ou faire grincer ses dents sans le vouloir, le plus souvent pendant le sommeil. Près d’un …
Passez votre pierre ponce sur une peau humide, jamais à sec
La pierre ponce, c’est juste de la roche volcanique. Poreuse, légère, pleine de minuscules alvéoles formées par le gaz emprisonné quand la lave a refroidi. Ces petits trous font tout le travail: ils accrochent les peaux mortes et les callosités qui s’accumulent sous les talons et sur les coussinets, là où le frottement des chaussures …










