Riche en vitamine C, en fibres et faible en sucre…pourquoi ce fruit est-il si peu consommé en France?

Riche en vitamine C et en fibres douces, au goût sucré mais à l’indice glycémique faible, le nutritionniste Raphaël Gruman nous dit tout sur les bienfaits pour la santé d’un fruit encore trop peu consommé en France.

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