Vous vous demandez peut-être quels sont les fruits et légumes de saison à privilégier en février, et vous avez bien raison ! Voilà donc un petite liste, qui vous aidera à mieux faire vos courses.
N’oubliez pas de choisir au maximum des fruits et légumes produits en France, qui n’auront pas traversé la planète avant d’arriver dans votre assiette !
Les légumes de saison de février :
Les carottes
Le chou blanc ,rouge, et le chou frisé
Les choux de Bruxelles
Les épinards
La mâche, la salde frisée
L’oignon
Le poireau
Le radis
La betterave
L’endive
L’ail
Le navet
Le panais
Les salsifis
Les patates
Les lentilles
Les fruits de saison en février :
Les clémentines, les oranges et les mandarines
Le pamplemousse
La poire
Le citron
Le kiwi
La pomme
[…] Fruits et légumes de saison en février ! […]
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